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憂いを忘れる初夏の彩り。~ワスレグサ~

「わすれ草 わが紐に付く 香具山の 故りにし里を 忘れむがため」と大伴旅人が詠んだ美しい花。ワスレグサは初夏の彩です。高原に咲くキスゲや、里山のヤブカンゾウがその仲間。この花を愛でて憂いを忘れるという中国の故事から「ワスレグサ」の名が付きました。梅雨期にでる蕾は、山菜としても重宝されていますね。

キスゲ科の多年草。ユリに似た花を開きます。蕾や若葉を食用するほか、解熱・不眠などに、また根は利尿薬として用いられています。

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