今でこそどこの家庭にでもあるナツメグですが、近世ヨーロッパでは黄金以上の価値を持つ貴重な薬。その産地を奪い合った英蘭戦争は、半世紀以上も続いた程でした。しかし勝利したイギリスは、なぜか利権をオランダに譲ります。引き換えに得たのはニュー・アムステルダムという植民地。今日のニューヨークだったのです。
ナツメグはニクズクの種子。精油を多く含み、食欲増進や精神高揚、防腐・消臭・健胃効果があります。生薬としても用いられます。
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