蜂も誘われる檸檬の香 ～レモンバーム～
レモンバームは、またの名をメリッサ。蜂蜜をとるための植物として古くから利用されていたので、蜂蜜を意味するメリッサの名があるのだとか。蜂もさわやかな香りに誘われたのでしょうか。小さな白花を咲かせる初夏の頃が最も香が良く、ハーブティーに、料理に、ハーブバスにと活用されます。
レモンバームはシソ科の多年草。健胃、消化促進、発汗、鎮静などの作用があり、広く活用されています。
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