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とってもハーブなオシャレばなし

ヘレナの涙。 ~タイム~

ギリシア神話では、トロイ戦争の原因となった絶世の美女へレナの涙から生れた草とされるタイム。騎士道華やかな頃、その香りは勇気の象徴でした。騎士たちはタイムを浮かべた湯で身を清め、貴婦人は恋する人にタイムと蜜蜂を刺繍したスカーフを贈りました。「あの人はタイムの香りがする」と言えば、最高のほめ言葉だったのだそうです。

肉料理に欠かせないタイム。殺菌、消臭作用があり、入浴剤などとしても愛用されています。

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